{"id":5599,"date":"2022-12-12T11:08:24","date_gmt":"2022-12-12T11:08:24","guid":{"rendered":"https:\/\/freewalkingtoursbordeaux.com\/?p=5599"},"modified":"2024-02-15T12:48:02","modified_gmt":"2024-02-15T12:48:02","slug":"datos-asombrosos-sobre-burdeos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freewalkingtoursbordeaux.com\/es\/datos-asombrosos-sobre-burdeos\/","title":{"rendered":"As\u00f3mbrese con estos datos sobre Burdeos"},"content":{"rendered":"\r\n
Si conoce algo de Burdeos, probablemente est\u00e9 relacionado con su mundialmente famosa industria vin\u00edcola. Pero esta atractiva ciudad del suroeste de Francia es mucho m\u00e1s que las cartas de vinos de sus restaurantes. As\u00ed que si\u00e9ntese, rel\u00e1jese y emp\u00e1pese del ambiente virtual con estos fabulosos datos sobre Burdeos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Datos sobre los vinos de Burdeos<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
Dados los largos y famosos v\u00ednculos de la ciudad con el comercio del vino, hemos pensado empezar con algunos datos sobre los vinos de Burdeos. Si disfruta con una copa o dos pero no sabe mucho sobre esta bebida, empecemos por el principio.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Aunque los vinos de Burdeos son conocidos por su calidad en todo el mundo, no existe una uva bordelesa. La mayor\u00eda de las uvas utilizadas en los vinos de Burdeos son de las variedades merlot y cabernet sauvignon.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Tra\u00eddas de los vi\u00f1edos de los alrededores, estas uvas dan lugar a unos 600 millones de botellas de vino al a\u00f1o. En alg\u00fan lugar del mundo se venden 22 botellas de vino de Burdeos cada segundo de cada d\u00eda.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Hist\u00f3ricamente, los brit\u00e1nicos han conocido los vinos de Burdeos como claret, de la palabra francesa clairet (que significa claro). Esto se debe a que los vinos medievales de Burdeos eran muy p\u00e1lidos, casi transl\u00facidos, debido a los limitados tiempos de fermentaci\u00f3n.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Algunos vi\u00f1edos bordeleses tienen ahora m\u00e1s de 200 a\u00f1os. Pero tenemos pruebas escritas de que ya se cuidaban las vi\u00f1as para producir vino en el siglo III d.C., cuando mandaban los romanos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Los vi\u00f1edos de la regi\u00f3n pertenecen a 8.500 productores individuales, o ch\u00e2teaux. Elaboran sus vinos bajo las estrictas normas de 54 denominaciones (AOC). M\u00e1s que en ning\u00fan otro lugar de Francia.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Si le han entrado ganas de saber m\u00e1s, eche un vistazo a nuestra impresionante ruta del vino de Burdeos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Datos hist\u00f3ricos de Burdeos<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n
Como habr\u00e1 adivinado, los datos sobre Burdeos no se limitan a sus cuevas, bodegas y comerciantes de vino. De hecho, es una ciudad con m\u00e1s de 2.500 a\u00f1os de historia que hay que recorrer en busca de curiosidades como \u00e9stas.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Burdeos es la ciudad francesa con m\u00e1s monumentos protegidos registrados, excepto Par\u00eds. Esto la convierte en una de las principales escapadas urbanas del pa\u00eds para cualquier persona interesada en la historia y la cultura, como descubrir\u00e1 si se apunta a un recorrido a pie gratuito por Burdeos<\/a>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
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