La ciudad del vino, Burdeos

Por si no lo sabías, Burdeos se encuentra en una de las regiones vinícolas más importantes del mundo. Es ampliamente reconocida por la calidad y exclusividad de sus cosechas. Además, el enoturismo tiene una gran importancia en la economía local. Por eso, no es de extrañar que este sector tenga tanto protagonismo en el entorno.

Y es que aparte de sus preciosos y bastos viñedos, aquí también podrás encontrar un sinfín de actividades relacionadas al vino. El mejor ejemplo de esto es la Cité du Vin o Ciudad del Vino de Burdeos, un verdadero referente de esta industria. Además, es de los lugares más curiosos para conocer y disfrutar.

¿Qué es la Ciudad del Vino?

Si tuviésemos que definir de manera rápida la Ciudad del Vino Burdeos podríamos decir entonces que es el Museo del Vino de Burdeos. Rinde homenaje a esta industria en toda su expresión: desde su historia y producción hasta la comercialización en la ciudad.

Uno de los principales atractivos sin duda es su maravillosa e impresionante arquitectura. Para entrar un poco en contexto, se encuentra a orillas del río Garona y muestra un diseño muy original. Simula el movimiento que hace el vino cuando entra en la copa, durante la decantación. Antes de entrar, ya resulta más que atractivo.

Este museo se encuentra desarrollado sobre una superficie de 14.000 m², con 55 metros de altura y 10 plantas. Cada una de estas tiene un tema específico relacionado al vino. El asistente vivirá aquí una experiencia inmersiva y multisensorial. Lo mejor de todo es que este lugar ofrece dinámicas para adultos y pequeños con actividades didácticas, por lo que es una de las paradas obligatorias que ver en Burdeos en 4 días o los que estés en la ciudad.

Las plantas abiertas al público están divididas de la siguiente forma:

Primera planta

Aquí están las taquillas, la tienda de recuerdos y unas cuantas salas de formación donde se realizan talleres y catas. También hay exposiciones temporales.

Segunda planta

Lugar para las exposiciones permanentes. Una vez llegues, te entregarán una audioguía que, de acuerdo a la zona por donde pases, va cambiando.

Esta quizá es una de las más atractivas. Cuenta la historia del vino desde el año 6.000 a.C., su papel en diferentes civilizaciones, el proceso de cultivo, elaboración y hasta el embotellado. Estos son datos que para muchos son un verdadero misterio.

En esta planta es donde más tiempo ocupan las visitas. Aquí se muestran entrevistas con avatares de expertos en la materia del vino.

Séptima planta

La zona del restaurante, donde además es necesario decir que tiene una de las mejores vistas que quizá hayas presenciado nunca. Por supuesto, el vino está muy presente, tanto como ingrediente de muchas de sus exquisitas recetas como en la selección para acompañar la comida.

Octava planta

Tienes la terraza y un paisaje para acompañar la cata de vinos que, según la visita, es la última parada. Por eso, lo mejor para el final. Aquí podrás probar algunos de los mejores vinos del mundo. Nada mal, sobre todo si tienes en cuenta que estás en la capital mundial por excelencia.

¿Qué podrás ver en la Ciudad del Vino?

Dependiendo de la época del año o la exposición temporal que estés realizando, puede que encuentres algunas actividades o dinámicas distintas. No obstante, a modo general, siempre podrás realizar:

• Cuenta con 20 áreas temáticas e interactivas para aprender sobre esta industria.
• Pantallas gigantes donde disfrutarás de un recorrido por los principales viñedos del mundo.
• Globos interactivos donde se explica un poco la importancia a nivel económico que tiene el vino para el mundo.
• Secretos de algunos de los enólogos más influyentes.
• Hay seis botellas gigantes de vino que representan a las familias de vinos más conocidos.
• Conocerás las rutas fluviales y marítimas más utilizadas a lo largo de la historia para la comercialización del vino.

Historia de la Ciudad del Vino

Para algunos, este es el faro del vino de Burdeos por su particular arquitectura. Fue inaugurada en 2016 tras un largo y muy costoso proceso de construcción a cargo del estudio de arquitectura XTU Architects.

El proceso estuvo envuelto en algunas polémicas, ya que el proyecto tuvo un coste de 81 millones de euros. Además, fueron necesarias más de mil toneladas de acero y 925 paneles de cristal. Forma parte de una serie de reformas y construcciones que se hicieron en esa época como parte del impulso a nivel turístico que se le quiso dar a Burdeos.

Desde su inauguración, un poco más de un millón y medio de personas han visitado estas instalaciones, maravillados por la historia y el diseño. De hecho, la National Geographic lo calificó en el séptimo lugar entre los 10 mejores museos del mundo.

¿Cómo llegar a la Ciudad del Vino en Burdeos?

Burdeos cuenta con un buen sistema de transporte público, por lo que moverte de un punto a otro no es precisamente complicado.

Para llegar a la Cité du Vine tienes diferentes opciones, por lo que primero tendrás que decidir cómo moverte por Burdeos. No hay opción mala, pero todo dependerá de tus preferencias puntuales:

Autobús

Es una maravillosa opción para llegar a este y otros de los principales monumentos de Burdeos. Este punto en específico lo cubren diferentes líneas:

• Citéis 45
• Liane 7
• Corol 32

Sin importar cual tomes, debes bajarte en la parada de La Cité du Vin.

Tranvía

Para algunos, el tranvía de Burdeos es la mejor opción para moverse por la ciudad, ya que conecta muchas zonas respecto a los monumentos más populares.

Debes tomar la línea B y bajarte en la parada de la Cité du Vin, que se encuentra a solo dos minutos andando desde el complejo.

Andando

Si prefieres conocer los nuevos destinos andando, no te preocupes. No queda precisamente lejos, está a unos 40 minutos desde el casco antiguo de Burdeos. Además, podrás disfrutar de las maravillosas vistas que te acompañarán en el camino.

La bicicleta también es una buena opción, teniendo en cuenta que puedes alquilarlas y en 10 minutos habrás llegado.

Horarios y Tarifas de la Ciudad del Vino

Este maravilloso complejo abre todos los días de la semana: 

• De lunes a viernes, el horario va desde las 10 a las 18 horas. 
• En temporada alta y los fines de semana extiende su hora de cierre a las 19 horas.

Los días 24 y 31 de diciembre, cierra a las 16 horas, mientras que el 25 de diciembre y 1 de enero se mantiene cerrado.

El recorrido promedio dura alrededor de dos horas.

Tarifas

Según el tipo de acceso que quieras tener, los precios para conocer el Cité du Vin de Burdeos pueden variar un poco. La entrada general incluye acceso a la exposición permanente que está en la segunda planta, visita a la terraza y degustación de la copa de vino. Los precios para esta cambian según la edad:

• Adultos: 9 €
• Menores de 6 años y jubilados: 7 €
• Menores de 5 años: Entran gratis

Te recomendamos revisar los precio en la página web oficial de la Cité du Vin.

Conocer la Ciudad del Vino de Burdeos a través de un free Tour

Por supuesto, la Ciudad del Vino Burdeos es una de las paradas obligatorias en cualquier itinerario de viaje. Además, merece por completo la pena dedicarle el tiempo necesario. Sobre todo, si te gusta el vino. Por eso, te recomendamos dedicarle al menos medio día.

La administración ofrece una audioguía en diferentes idiomas. No obstante, contar con un guía turístico puede hacer de la experiencia aún más gratificante y enriquecedora. Por supuesto, nuestra recomendación es que apuestes por un free tour de Burdeos. Además de que se adaptan a tu idioma, te podrán contar un poco más de todo lo que este complejo representa.