Barrio de Chartrons, Burdeos
Chartrons es de los barrios más encantadores de todo Burdeos. Tiene un lugar especial dentro de cualquier lista. Y es que esta zona representa en su máxima expresión la esencia de los alrededores. Reúne vino, anticuarios y tiendas de antigüedades en un lugar pintoresco y tranquilo.
Se encuentra hacia la zona norte del centro histórico de Burdeos y para algunos esta es una especie de París pero tamaño reducido. Por eso, el alquiler de casas y apartamentos vacacionales en esta zona va en aumento.
Historia y actualidad de Les Chatrons
Según los registros, en el año 1382 se fundó a extramuros de la ciudad de Burdeos un convento de la orden de Los Cartujos. Conllevó el desarrollo de un barrio en sus alrededores, mismo que años más tarde sería conocido como Les Chatrons.
Posteriormente, en el siglo XVII se consiguió establecer en esta zona comerciantes ingleses e irlandeses. Se creó lo que se conoce como una especie de aristocracia en torno al vino, mismo que fue conocido como Aristocracia de los Bouchon a modo un poco de burla.
Gracias a su proximidad con la ciudad de Burdeos, estos de a poco fueron apodados como Chartrons, de allí el nombre del barrio.
Pasó el tiempo y la zona cada vez se llenó más de comerciantes, quienes afectaron a sus empresas donde en la mayoría se vendía vino de su país de origen.
En 1723, se instaló aquí la primera cristalería de Burdeos. Con el tiempo, se convirtió en la principal fábrica de botellas de toda Francia, facilitando todo el proceso de exportación de vino nacional.
La posguerra trajo consigo que muchos comerciantes abandonaran la zona. El barrio sufrió una especie de desolación con grandes almacenes vacíos y construcciones abandonadas. Pero, ya en el siglo XXI, Burdeos sufrió una especie de rehabilitación general y el barrio Les Chatrons estuvo incluido.
Las labores estuvieron enfocadas en recuperar las antiguas fachadas, al tiempo que se construyeron nuevas edificaciones. Esto trajo consigo un nuevo auge de comerciantes, restaurantes y anticuarios, ofreciendo una actividad diaria bastante activa.
De hecho, en este distrito se encuentra la Cité du Vin, uno de los principales atractivos de Burdeos, especialmente para los amantes del vino.
¿Qué ver en el barrio de Chartrons?
Para algunos, este es el mejor ejemplo del renacimiento que tuvo la ciudad de Burdeos después del año 2000. Combina la tradición de su arquitectura con la modernidad, trayendo consigo calles preciosas y un ambiente bastante tranquilo.
Si esta es tu primera vez en el Chartrons Burdeos, sin duda hay algunas paradas obligatorias que debes hacer. Por supuesto, hablamos de sus dos principales calles:
La Rue Notre-Dame
Sumamente conocida por sus tiendas de antigüedades y dar un aire a París, pero en tamaño reducido. Esta calle estrella está cubierta por enredaderas y aquí puedes encontrar desde restaurantes, bodegas, bares y, por supuesto, tiendas de moda.
La iglesia de Saint-Louis, con su maravilloso estilo gótico, es una de sus principales construcciones.
En Notre-Dame podrás encontrar desde decoración, pinturas, telas y muebles de épocas pasadas. Algunas tiendas tienen más de 1.500 m2 de extensión. Si te gustan las antigüedades, este sin duda es tu lugar.
En cuanto a las opciones gastronómicas, son variadas y deliciosas: Desde cafés, deliciosa pastelería y claro, vino, mucho vino. El personal que trabaja en cada uno de estos locales es sumamente amable y conversadora, sobre todo con los turistas. Se encarga de hacer las recomendaciones del día y contar un poco sobre la historia del barrio.
La Rue Saint-Jaimes
El punto de partida para recorrer la rue Saint – Jaimes es la Plaza de Fernand Lafargue. Aquí vas a poder encontrar una gran variedad de bares y de restaurantes, especialmente de comida tailandesa.
Esta zona es conocida por sus tiendas de moda para todos. Encontrarás desde grandes casas internacionales hasta modistas locales. Hay para todos los gustos y presupuestos.
Aunque no tan populares y abundantes, aquí también hay buenas opciones en cuanto a tiendas de instrumentos, especialmente de guitarras. Hay de todos los tipos y diferentes décadas.
¿Dónde comer en Les Chatrons?
Si vienes al barrio en domingo, el mercado local es una maravillosa opción. Encontrarás alternativas para todos los gustos, desde pastelería exquisita hasta unos frescos mariscos, y ese sabor tradicional tan característico.
En cuanto a los restaurantes disponibles en los alrededores, hay algunos que resultan bastante atractivos, tales como:
- Tata Yoyo: Salón de té donde podrás hacer una parada para deleitarte con cualquiera de sus increíbles opciones en pastelería. Se encuentra en la rue Saint – Jaimes.
- Au Rêve: Comida francesa en su máxima expresión, pero con un ambiente un poco más casual. Está junto a la Place du Marché Chartrons.
- Chez Dupont: Especialistas en cocina clásica casera, pero con un ambiente más de bistró moderno, una verdadera combinación encantadora. Lo encuentras en la rue Notre Dame,
- Bar Notre Dame: Sencilla pero muy deliciosa carta. Destaca por sus tablas de embutidos, donde los quesos y el buen vino son protagonistas. También se encuentra en la rue Notre Dame.
¿Dónde dormir en Les Chatrons?
Por supuesto,alojarte en el barrio Les Chatrons es siempre una maravillosa opción para sumergirte un poco en la cultura local. Las opciones en cuanto a los alojamientos también son variadas, para todos los gustos y presupuestos:
- Airbnb: Muchos locales han transformado sus pisos para convertirlos en alojamientos temporales para turistas. De acuerdo con la ubicación, los precios pueden variar a partir de 20 euros por noche.
- Hoteles: Son muchos y todo dependerá de tu presupuesto. Según la categoría y lo céntrico que se encuentre, puedes encontrarlos desde 48 euros por noche o superar los 200.
Comprar tus detalles en Les Chatrons
Como ya hemos dicho, el barrio Les Chatrons es el paraíso para los amantes de las antigüedades. Aquí puedes encontrar maravillosos detalles y souvenirs de las épocas antiguas, pero en perfecto estado. Puedes elegir entre los tradicionales llaveros, floreros, prendas de vestir, accesorios o, si lo prefieres, alternativas modernas.
El vino también hace parte de las opciones para regalar con cosechas antiguas o un poco más recientes.
Conocer Les Chatrons a través de un free Tour
Siempre hemos pensado que un nuevo lugar se conoce andando entre sus calles, compartiendo con los locales y disfrutando de la gastronomía típica. No obstante, contar con la opción de un free Tour es una maravillosa opción.
Además de que están adaptados a tu idioma, te enseñará algunos lugares que para los turistas resultan poco accesibles y uno que otro secreto del entorno.
