5 razones para visitar el casco antiguo de Burdeos
Si busca una escena de la vida por excelencia en el suroeste de Francia, no hay mejor lugar que el casco antiguo de Burdeos. El Vieux Bordeaux, o Burdeos Antiguo, es ciertamente encantador a la vista. Pero también es tan rico en historia y cultura que una visita no le dejará indiferente. Le invitamos a descubrir las principales razones para visitar el casco antiguo de Burdeos.
¿Dónde está el casco antiguo de Burdeos?
El casco antiguo de Burdeos forma el núcleo del Puerto de la Luna, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Lleno de monumentos y elegantes edificios de piedra, el casco antiguo coincide aproximadamente con las antiguas parroquias de Saint-Pierre, Saint-Colombe, la básílica de Saint-Michel y Sainte-Croix.
Más útil para los viajeros modernos es la localización del casco antiguo de Burdeos en un mapa. Aunque las definiciones difieren, se puede considerar que el casco antiguo es la zona comprendida entre el Cours de l’Intendance al norte, la rue Peyronnet al sur, el río Garona al este y el Cours d’Albret al oeste.
Los visitantes no tendrían ningún problema en salir nunca de esta cadena de avenidas, ya que en ellas se encuentran varios museos, la catedral, excelentes tiendas y lugares de interés como la emblemática Place de la Bourse y la ribera del río. Sin embargo, si se limita a estas calles, se perderá algunas de las cosas más insólitas que hacer en Burdeos más allá de esta fascinante zona.
Cuna de Burdeos
Antes de Burdeos hubo un asentamiento romano llamado Burdigala. Pero cuando los romanos volvieron a cruzar los Alpes hacia Italia, los que se quedaron acabaron habitando la zona que hoy se conoce como el barrio de Saint-Pierre.
Saint-Pierre es, por tanto, la cuna de Burdeos. La iglesia de Saint-Pierre es una de las más antiguas de la ciudad. Rodeada de pintorescas callejuelas, en ella descansan los restos mortales de varios nobles ingleses importantes, ya que la región estuvo gobernada por Inglaterra a principios de la Edad Media. La iglesia también posee unas magníficas vidrieras y una estatua de la Piedad que data del siglo XVII. Sin embargo, es la Basílica de Saint-Michel y su campanario vecino (flèche) los que se llevan la palma por su impresionante diseño exterior.
Multitud de atracciones
Los atractivos del casco antiguo de Burdeos no se limitan a la iglesia de Saint-Pierre o de Saint-Michel. De hecho, hay tantos lugares de interés y monumentos en Burdeos que no querrá perderse en un área tan pequeña, por lo que merece la pena reservar un tour privado por Burdeos.
Explore a pie y descubrirá un sinfín de lugares fotogénicos. Por ejemplo, la Puerta Cailhau y el Campanario de la Grosse Cloche. La Porte Cailhau, la entrada más grandiosa que se puede construir, se construyó para celebrar una victoria militar durante el reinado de Carlos VIII y data de 1494, justo dos años después de que Cristóbal Colón descubriera América.
Su forma única, sus torrecillas con tejados de tejas y sus tallas centenarias son un magnífico comienzo para cualquier visita, mientras que la puerta también ofrece unas vistas fantásticas del antiguo Puente de Pierre, el más antiguo de Burdeos. En otro lugar, en la calle Victor Hugo, encontrará otra impresionante puerta, la Puerta de Borgoña.
Sabrosa comida y bebida
Cuando se trata de cocina regional, el casco antiguo de Burdeos tiene todo lo que necesita. Y en cuanto al vino, la reputación de Burdeos la ha convertido en un nombre muy conocido en todo el mundo. Además del mercado de abastos Marché des Capucins, el casco antiguo está repleto de pequeños cafés familiares donde los bordeleses pueden tomarse un café por la mañana. Los mejores están escondidos en calles laterales como la rue des Argentiers (calle de los Plateros) y la rue de Pas Saint-Georges.
Mientras tanto, un puñado de bistrós y restaurantes situados a orillas del río ofrecen la oportunidad de degustar especialidades bordelesas más contundentes. Busque menús que incluyan filetes a la bordelesa (l’entrecôte bordelaise) o lamprea estofada con jamón, puerros y, por supuesto, el vino tinto local. ¡Hay mucho que comer el Burdeos!
Si no está preparado para una comida completa, no deje de unirse a la multitud de después del trabajo en la muy bordelesa moda del ápero. El equivalente bordelés a las tapas, en el que amigos y parejas se reúnen para tomar una copa y degustar tablas de embutidos, llueva o haga sol.
Museos de primer orden
Empecemos nuestra introducción a los museos de Burdeos por el Museo de Artes Decorativas y Diseño (Musée des Arts décoratifs et du Design). Se encuentra en el interior del exquisito Hôtel de Lalande, una mansión del siglo XVIII que perteneció al aristócrata Pierre de Raymond de Lalande.
Su vida como museo comenzó en 1925, cuando algunas de sus salas se dedicaron al mobiliario decorativo. En la actualidad, las colecciones abarcan todas las formas de arte y diseño, desde la cerámica histórica hasta el diseño de muebles del siglo XX.
Por su parte, el Museo de Bellas Artes de Burdeos (Musée des Beaux-Arts de Bordeaux) es la pinacoteca más importante de la ciudad. Abarca cinco siglos de grandes nombres del arte, y sus paredes están repletas de obras de Auguste Renoir, Eugène Delacroix y Henri Matisse, entre otros. Ambos museos se encuentran cerca de la catedral y el ayuntamiento de la ciudad, el Palacio Rohan de Burdeos. ¿Quiere más ideas? Consulte nuestra guía sobre qué ver en Burdeos en tres días.
Impresionantes lugares para ir de compras
No hace falta ser un adicto a las compras para apreciar la variedad de tiendas del casco antiguo de Burdeos. Más allá de las tiendas de souvenirs, hay una saludable mezcla de tiendas cotidianas y boutiques por las que pasear, aunque sólo sea para mirar escaparates. Con 1,2 km de largo, la calle Sainte-Catherine cuenta con casi 2,5 km de escaparates para admirar.
La rue Sainte-Catherine, la avenida comercial más larga de Europa, está dominada por las grandes firmas de la moda francesa en su extremo norte y por opciones más asequibles en el sur. Así, hay para todos los gustos. Tampoco hay que perderse la Galerie Bordelaise, un paseo acristalado que alberga una selección de boutiques de alta gama.
Visitar el hermoso casco antiguo de Burdeos
El casco antiguo de Burdeos debería ser una parte importante de cualquier estancia en la ciudad. Cerca del río, está repleto de encantos, desde los edificios monumentales de la Place de la Bourse hasta callejuelas estrechas fáciles de pasar por alto. Lleno de museos, restaurantes, parques y monumentos, no hay mejor lugar para absorber el ambiente, la cultura y la historia de Burdeos. ¿No nos cree? Si es así, ¡dése una vuelta por el casco antiguo!
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